Posts Tagged ‘ВИНО’

Как приготовить Сангрию с испанским характером?

В барах Испании Вы всегда встретите туристов, которые будут пить Сангрию. Может быть, они чувствуют себя испанцами, потягивая этот божественный напиток, может быть, им просто нравится его вкус…

Сангрия – самый популярный испанский коктейль для вечеринок. Считается, что появился он около 400 лет назад в Южной Испании. Скорее всего, изначально он просто являлся средством использования подпорченных фруктов, коих в Испании видимо-невидимо. Нарезанные фрукты перемешивались с вином, и получался удивительно вкусный напиток! Потом рецепты совершенствовались, и их накопилось великое множество. Теперь каждый может найти себе Сангрию по душе.

Оказывается, что всемирную известность Сангрия получила только в 1964-м году после Всемирной выставки в Нью-Йорке, где она была представлена среди прочих напитков испанского павильона.

Нет ничего магического в приготовлении этого легкого, летнего и радостного напитка. Чтобы приготовить Сангрию, испанцы берут недорогое красное вино, недорогие спиртные напитки и фрукты, которых всегда под рукой предостаточно, – как правило, это яблоки, апельсины и персики. Обычно для вкуса добавляется сахар или корица. (далее…)

Tags: ,
Posted in ИСПАНИЯ Комментарии к записи Как приготовить Сангрию с испанским характером? отключены

Испания: Энотуризм или Винный туризм

Энотуризм или Винный туризм зародился сотни лет назад в тот момент, когда виноград впервые подвергли ферментации, со временем его производство превратилось в одну из мощных составляющих культуры. Виноградники на фоне винодельческих хозяйств и винных погребов в лучах заходящего солнца… Настоящая отрада для глаз: мы путешествуем по Винному Пути.

Испания – самый большой винодельческий район в мире. Ни в одной другой стране нет столь обширных и живописных винных долин, которые обеспечивают Испании лидерство в сфере энотуризма, и такой разветвленной сети винных маршрутов. Каждый винодельческий район разработал собственные разнообразные винные дороги, способные удивить даже знатоков. Архитектурный стиль винодельческих хозяйств, долины и возвышенности, расположение виноградников, лучшие вина, климат, культура…

La Rioja, Penedés, Ribera del Duero, Castilla La Mancha, Navarra, Murcia, Málaga, Galicia, Jerez de la Frontera… вот только несколько популярных у туристов винных путей. (далее…)

Tags: , ,
Posted in ИСПАНИЯ 1 Comment »